Cum se face pizza usor si gustos (reteta completa)

Postat la 20:51 | Scris de Daniela

O recomandare de început: nu faceţi pizza vara. Cuptorul o să vă omoare cu căldura şi în plus, necesită puţin efort. Eu fac astăzi pentru că a plouat şi s-a răcorit binişor, cât să nu fie sufocant în bucătărie.

Aluatul

1/3 kg de făină
sare
drojdie
2 căni apă călduţă

Se frământă şi se lasă la crescut aproximativ jumătate de oră.
aluat pizza


Ingrediente

În timp ce aluatul creşte, pregătiţi câteva boluri micuţe în care tăiaţi feliuţe cât de poate de subţiri, următoarele:

salam
caizer
roşii tăiate rotund
ardei tăiat feliuţe
ciuperci (de preferat şampinioane, dacă nu găsiţi puteţi lua 2 borcane)
ketchup amestecat cu bulion sau pastă de ardei (depinde de gusturile fiecăruia)

ingrediente pizza


După toate acestea, pregătiţi o tavă, puneţi puţin ulei cât să o puteţi unge ca să nu se prindă aluatul.

tava pentru pizza


Când aluatul a crescut îndeajuns, tăiaţi o bucată, întindeţi cu sucitorul (făcăleţul), îl ungeţi cu ketchup şi il aşezaţi în tavă. În continuare, priviţi poza de mai jos şi se va înţelege ce trebuie să faceţi.
După ce aţi aşezat toate ingredientele, bateţi un nou pe care îl puneţi peste.

pizza cu ou ingrediente pe pizza


Gata. Pofta buna!

pizza de casa, reteta simpla

Share Button

6 Comentarii la Cum se face pizza usor si gustos (reteta completa)

  1. Alex Stan
    July 11, 2013 at 6:32 am (11 years ago)

    Mi-ai facut poftaaa! :D

    Reply
  2. Vice
    July 11, 2013 at 8:56 am (11 years ago)

    Hai ca mi s-a facut foame,ma duc sa mananc ceva :)

    Reply
  3. Razvan Gavrila
    July 11, 2013 at 10:29 am (11 years ago)

    Pentru lenesi…puteti cumpara coca deja preparata de la fabricile de paine sau de la magazinele Belforno (coca inghetata)
    Pofta mare!

    Reply
  4. cotos
    July 11, 2013 at 10:38 am (11 years ago)

    Declar pizza cea mai bun mancare din toate timpurile :) Eu am cumparat cartile cu retete cand apareau cu un ziar national, iar au acolo o reteta de pizza, zici ca mananci de la pizzerie.

    Reply
  5. Andrada Izabella Mihnea
    July 11, 2013 at 11:56 am (11 years ago)

    Îmi place foarte mult pizza :)) Mă simt bine când mănânc, îmi dă sațietate. :)

    Și cu prietenii e și mai bună :)

    Reply
  6. Danut
    July 11, 2013 at 2:53 pm (11 years ago)

    pare destul de usor… si te gandesti ca astia la orice carciuma iti cer o avere pe o pizza si de multe ori nici nu este buna…

    Reply

Lasa un comentariu