relax, it's just blogging
Nu sunt cea mai buna la gatit, dar cand imi propun sa fac un fel de mancare sau un desert, imi dau tot interesul sa iasa ca la carte. Sincera sa fiu nu am incercat prea multe reteta, iar pe cele incercat nu au fost deloc sofisticate, pentru ca vorba aceea, deabea stim sa facem […]
Azi mancam sanatos. Legume la cuptor. Prima si prima data am mancat la o vecina. Foarte bun a iesit. Am zis ca trebuie sa repet experienta astazi, mai ales ca nu erau prea multe idei pentru felul doi. Ceapa, ardei, rosii, cartofi, patrunjel, morcovi si ce mai vreti voi, se taie intr-un castron impreuna cu […]
Stând la o cafea cu lapte şi sorbind uşor din ea, venise vorba de prăjituri. Mamămea şi o vecină pricepută în ale bucătăriei, chiar spunea că parcă a cam apus vremea prăjiturilor cu multă cremă şi povestea o fază, de la ţară, acolo unde toată lumea vrea să fie cât mai făloasă (mândră). La noi […]
Am găsit o reţetă drăguţă pentru cei ce prepară drobul de miel. Ingrediente pentru Drob de miel 1 kg organe de miel (plamani, ficat, inima, limba; cantarite dupa fierbere si tocare) 2 cepe 2 legaturi de ceapa verde (10 fire) 2 legaturi patrunjel 2 felii paine mai veche (fara coaja) 150 ml lapte 8 oua […]